Imperial Choco Color

Mau berbagi resep cookies nih, dari buku yang kemarin sempet mampir di tanganku. Dicoba di rumah ya ;)

BAHAN A                            

125 gr mentega

50gr margarine

125 gr gula bubuk

¼ sendok teh vanili bubuk

½  sendok teh garam

BAHAN B

1 butir telur

BAHAN C

1 sendok teh baking powder

25 gr susu bubuk

375 gr tepung terigu protein sedang

BAHAN D

Choco chips atau yang warna-warni secukupnya.

1 sendok teh emplex

100 gr white cooking chocolate, lelehkan

Cara membuat:

1.       Kocok bahan A sampai mengembang, masukkan bahan B, kocok lagi sampai rata.

2.       Beri bahan C, aduk rata, lalu bentuk dengan spuit di Loyang dan taburkan coklat chips atau yang warna-warni, panggang dengan temperature 140°C sampai matang.

3.       Angkat, simpan dalam stoples kedap udara.

Selamat mencoba :)

/(S)_asa* aneka cookies